En el marco de la celebración de los 55 años de la Universidad de San Buenaventura Cali, el pasado martes 1 de abril se llevó a cabo la exposición “Habitar + Vestir + Alimentar – Aportes Franciscanos al Territorio”, una experiencia interdisciplinar que integró los saberes de los Programas de Arquitectura, Diseño de Vestuario y Ciencias Culinarias de la Gastronomía de la Facultad de Artes Integradas.
Esta iniciativa fue protagonizada por docentes y estudiantes, quienes desde una perspectiva creativa y crítica, exploraron cómo los principios franciscanos pueden aplicarse en prácticas que impacten positivamente el territorio, promoviendo el respeto por la naturaleza, la sostenibilidad y el cuidado del otro.
A través de montajes, propuestas de diseño y experiencias culinarias, se generaron espacios de reflexión sobre cómo habitamos, cómo nos expresamos a través del vestuario y cómo nos alimentamos, resaltando el papel de la academia en la construcción de una cultura más consciente y coherente con los valores bonaventurianos.
La Universidad celebra y agradece este tipo de ejercicios pedagógicos y creativos que reafirman su compromiso con la formación integral, el diálogo entre saberes y la transformación social desde las humanidades, el arte y la sostenibilidad.
