Vie, Oct 18, 2019
Programa de

Ingeniería Agroindustrial

CÓD. SNIES: 
3827
Acreditación de Alta Calidad: Res. No 529 - 15 Enero 2016 - 4 AÑOS. Reg. Calificado Res. No. 21069 - 8 Noviembre 2016 - 7 AÑOS. Énfasis: agroindustrias sectoriales y aprovechamiento de residuos.

Prácticas Ingeniería Agroindustrial

En el programa de Ingeniería Agroindustrial se presentan dos clases de prácticas:

Prácticas académicas que se realizan durante todo el proceso de formación en las diferentes asignaturas del plan de estudios mediante salidas y visitas a empresas del sectoragroindustrial.

Actualmente se tiene un convenio con CLAYUCA, que es una corporación de investigación en innovación tecnológica y desarrollo agroindustrial para el sector yuquero, el cual se encuentra conformado por 10 miembros más de investigación internacional y está ubicado el Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT, para que los estudiantes del programa puedan realizar prácticas, visitas y otras actividades académicas y de investigación en trestemas centrales, a saber: Cultivo de Yuca, generación de Energía, alimentación Animal.

En las instalaciones de CLAYUCA se encuentran una planta de etanol y otra de harinas, y en ellas se realizan las prácticas industriales para los cursos que involucran Operaciones Unitarias, Fermentaciones y Aprovechamientos de Residuos, así mismo, en los cursos de Producción Agrícola e Introducción a la Ingeniería.

Práctica Profesional que se realiza cuando el estudiante ha cursado todas las asignaturas del plan de estudios. Se tienen convenios con empresas pertenecientes a:

  • Cluster de la Caña de Azúcar
  • Sector Cárnico
  • Sector Panificación
  • Sector Dulces y Confitería
  • Sector Cosmético y Farmacéutico
  • Sector Avícola
  • Supermercados y Almacenes de Cadena
  • Sector Alimentos y Bebidas
  • Sector servicios Agropecuarios y Agroindustriales
  • Instituciones Públicas y Privadas de Investigación y Desarrollo
  • Sector Papelero
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